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一种高营养多功效烤制鳗鱼生产专用的安全蒸煮装置
- 专利权人:
- 瑞金市红都水产食品有限公司
- 发明人:
- 赖允义,邱德钦
- 申请号：
- CN201620180029.7
- 公开号：
- CN205567701U
- 申请日:
- 2016.03.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种高营养多功效烤制鳗鱼生产专用的安全蒸煮装置，包括传送机构、蒸煮箱、鳗鱼固定机构以及空气循环机构；所述传送机构设置在所述蒸煮箱内部，所述鳗鱼固定机构设置在所述传送机构上，所述鳗鱼固定机构主要由移动框架以及鳗鱼固定板构成，所述移动框架的内部的两个侧壁上至上而下依次设有L形定位板，所述L形定位板上设有磁铁，所述磁铁与设置在所述鳗鱼固定板两侧的铁块配合，所述鳗鱼固定板上带有通气孔。由于鳗鱼固定板的两端带有磁铁，因而能够紧密的将鳗鱼压在两个鳗鱼固定板之间，鳗鱼固定板上带有通气孔，水蒸气可以通过，一次性蒸煮多排鳗鱼，提高了蒸煮箱的利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
