茶飲料の製造方法

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专利权人:

KIRIN BEVERAGE CORP

发明人:

KASHIMA MASAYUKI,加 島 誠 之,WADA HIROMI,和 田 宏 美,IMAI YASUO,今 井 靖 子,SHIONO TAKASHI,塩 野 貴 史

申请号：

JP2013105521

公开号：

JP2014226040A

申请日:

2013.05.17

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a low-caffeine tea beverage, with the change in quality of taste being inhibited.SOLUTION: The manufacturing method of a tea beverage includes the step of adding pulverized tea leaves to a tea extract which contains silicon ions in an amount of 1 mg/L or more.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】茶飲料の味質変化が抑制された低カフェイン茶飲料の提供。【解決手段】珪素イオンを1mg/L以上含有する茶抽出物に、茶葉粉砕物を加える工程を含む、茶飲料の製造方法を用いる。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/