The present disclosure relates to decoction for making beverages such as tea or tea-like drinks. To produce the composition of the present disclosure, the plant material is contacted with a solvent to remove the extract. The remaining plant material is then formed into a fibrous structure or network, such as a sheet or fibrous layer. The extract may be further processed or concentrated and reapplied to the plant material. According to the present disclosure, the resulting sheet or layer is then refined into individual pieces having a unique particle size distribution. The method of the present disclosure produces a composition that has a minimal amount of fines and fines and can have a relatively low bulk density. [Selection] Figure 1本開示は、茶または茶類似飲み物などの飲料を作るための煎出物に関する。本開示の組成物を製造するため、植物材料を溶媒と接触させて抽出物を取り除く。次いで、残りの植物材料をシートまたは繊維状層などの繊維状構造または網目状に形成する。抽出物をさらに処理または濃縮して、植物材料に再塗布してもよい。本開示によれば、その後、得られるシートまたは層を細かくして、独自の粒径分布を有する個別の小片にする。本開示の方法により、微粒子および細粉の量が最少で、比較的低い嵩密度を有することができる組成物が製造される。【選択図】図1