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茉莉酸甲酯在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液
专利权人:
华南农业大学
发明人:
朱世江,张法梅,张鲁斌,王光,弓德强,杨芳
申请号:
CN200810220332.5
公开号:
CN101449676A
申请日:
2008.12.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
林丽明`任 重
摘要:
本发明公开了茉莉酸甲酯在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液。茉莉酸甲酯可应用于蔬菜种子播种前进行浸种处理;本发明同时提供了一种蔬菜保鲜浸种溶液,为茉莉酸甲酯的水溶液,茉莉酸甲酯的浓度为0.001μmol.L-1~1000μmol.L-1。本发明用很低浓度的茉莉酸甲酯水溶液浸泡菜心种子,并用这样的种子播种生产菜心,就可以达到提高菜心可溶性固形物和维生素C含量、提高菜心新鲜度、减轻采后菜心发病腐烂率、延长菜心保鲜寿命的目的,使用本发明技术生产的蔬菜品质比普通方法生产的蔬菜品质显著提高,一定程度上还可以减少菜心生长期虫害,减少农药使用量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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