一种鹿皮胶及其制备方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院特产研究所
- 发明人:
- 张磊,孙印石
- 申请号：
- CN201710591105.2
- 公开号：
- CN107232599A
- 申请日:
- 2017.07.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体而言，涉及一种鹿皮胶及其制备方法。所述的鹿皮胶按重量份计，主要由以下原料组份制成：鹿皮2000～2500份、鱼油100～300份、黄酒5～8份、豆油5～10份以及冰糖10～15份。本发明提供的鹿皮胶主要由鹿皮和鱼油制备而成，能够安全、有效地刺激分泌性激素。本发明采用特定优选的工艺加工处理鹿皮，使制备的鹿皮胶具有营养丰富、安全卫生及活性成分保存完好的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
