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食品添加剂及其制备方法
专利权人:
维他宝有限公司
发明人:
约翰·理查德·帕拉芒廷,露丝·埃丽卡·帕拉芒廷,布赖恩·赫伯特·帕特里克·威尔金森
申请号:
CN02820764.5
公开号:
CN1578629A
申请日:
2002.10.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2005
代理人:
郭国清`樊卫民
摘要:
本发明公开一种食品添加剂及制备食品添加剂的方法。该方法包括如下步骤:形成液相;在低于维生素发生明显的损耗和/或降解的温度下将维生素加到液相中;在器皿中加热油;将乳化剂加到经加热的油中;冷却得到的混合物;及加入液相。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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