一种海带蜜汁排骨及其制备方法
- 专利权人:
- 刘禾青
- 发明人:
- 刘禾青
- 申请号：
- CN201510231954.8
- 公开号：
- CN104970393A
- 申请日:
- 2015.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明是关于一种海带蜜汁排骨及其制备方法，其特征在于是由下列重量份(g)原料制成：小排骨400～450、板栗50～55、菠萝100～120、生地5～7、田螺壳10～13、海带丝50～55、红枣10～13、姜末10～13、生粉20～25、蜂蜜15～20、食盐13～17、醋5～8、老抽5～8。本发明的一种海带蜜汁排骨具有营养多样、口味丰富、色泽诱人、口感酸爽等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
