露酒及其制备方法
- 专利权人:
- 高庆泉
- 发明人:
- 高庆泉
- 申请号：
- CN201310060800.8
- 公开号：
- CN103103069B
- 申请日:
- 2013.02.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 李世喆
- 摘要：
- 本发明属于酿酒领域，具体为露酒及其制备方法，使得制备出的露酒营养较为全面。露酒的制备方法，包括：将中药配方粉碎，并放入蒸馏酒中进行搅拌，得到混合溶液；其中，中药配方以重量份数计，包括：10-15份菊花，1-2份枸杞子，1-1.5份野酸枣，1-1.5份苦菜花，1-1.5份野山芹，1-1.5份山楂，2-2.5份莲子，1-1.5份野山参，1-1.5份陈皮，2-2.5份甘草，1-1.5份黄精，1-1.5份天门冬，1-1.5份合欢花，1-1.5份蒲公英；将混合溶液在20-25摄氏度下冷发酵30-60天；提取出发酵后的混合溶液，并放入密封容器中进行陈化150-200天，得到露酒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
