露酒及其制备方法
- 专利权人:
- 高庆泉
- 发明人:
- 高庆泉
- 申请号:
- CN201310060800.8
- 公开号:
- CN103103069A
- 申请日:
- 2013.02.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李世喆
- 摘要:
- 本发明属于酿酒领域,具体为露酒及其制备方法,使得制备出的露酒营养较为全面。露酒的制备方法,包括:将中药配方粉碎,并放入蒸馏酒中进行搅拌,得到混合溶液;其中,中药配方以重量份数计,包括:10-15份菊花,1-2份枸杞子,1-1.5份野酸枣,1-1.5份苦菜花,1-1.5份野山芹,1-1.5份山楂,2-2.5份莲子,1-1.5份野山参,1-1.5份陈皮,2-2.5份甘草,1-1.5份黄精,1-1.5份天门冬,1-1.5份合欢花,1-1.5份蒲公英;将混合溶液在20-25摄氏度下冷发酵30-60天;提取出发酵后的混合溶液,并放入密封容器中进行陈化150-200天,得到露酒。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心