一种灵芝复合果汁保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 徐州工程学院
- 发明人:
- 苗敬芝,董玉玮,张建萍,赵保新,张滔
- 申请号：
- CN201610915800.5
- 公开号：
- CN106509525A
- 申请日:
- 2016.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 姜彦
- 摘要：
- 本发明属于保健饮品技术领域，具体涉及一种灵芝复合果汁保健饮料，并进一步公开其制备方法。本发明所述保健饮料以灵芝发酵液为活性原料，与果汁制成复合保健饮料，利用灵芝的有益成分，辅以果汁中含有的多种维生素、矿物质、膳食纤维等人体所需的多种营养素，既含有灵芝多糖和三萜类等功能性成分，又含有水果中多种有效成分，可有效调节人体机能，平衡膳食结构，维持机体良好代谢，有效预防及治疗冠心病、糖尿病等多种疾病，具有较好的营养价值，功能全面并且风味独特，符合消费者对健康的需求，具有良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
