一种南瓜干加工方法
- 专利权人:
- 莫玉明
- 发明人:
- 莫玉明
- 申请号：
- CN201610647291.2
- 公开号：
- CN106262070A
- 申请日:
- 2016.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种南瓜干加工方法，属于休闲食品加工技术领域，具体制作过程包括选择南瓜原料、初加工、烘烤、隔水蒸、制浆、上桨、包装7个步骤，有效解决现在人们制作南瓜干存在工序太复杂，含化学添加剂过多的问题。其有益效果是：本发明制作出的南瓜干色泽透明，口感甜而脆，不含化学添加剂，食用方便，干净卫生，而且工序简单，易于操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
