鲟鱼软骨素胶囊及冲剂的制备方法
- 专利权人:
- 兰泽桥
- 发明人:
- 兰泽桥,钱名全
- 申请号：
- CN200410012794.X
- 公开号：
- CN1559443A
- 申请日:
- 2004.03.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 唐万荣
- 摘要：
- 本发明属于营养保健食品领域，具体涉及一种从鲟鱼的软骨中提取硫酸软骨素的方法。鲟鱼软骨素胶囊及冲剂的制备方法，是以鲟鱼的头骨和脊椎等软骨为原料，经碱、酶法处理、制成的营养保健食品，其制备方法是：1)软骨预处理、捣碎；2)加碱、加酶双重降解；3)粗滤、乙醇沉淀；4)压滤、烘干或真空干燥、粉碎，即得鲟鱼软骨素；再按常规工艺加工成胶囊或冲剂产品。采用上述制备方法，硫酸软骨素的提取率可达30％左右，质量好颜色洁白、纯度高。其用途广泛，可用作食品添加剂、化妆品及药物。临床上可用于治疗心血管疾病、神经痛、关节炎与肝炎等，并有防癌、抗癌、治癌功效。该产品工业化生产设备较简单，制作工艺也不复杂，原料成本较低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
