鲟鱼软骨口服液的制备方法
- 专利权人:
- 武汉工程大学
- 发明人:
- 陈金芳,陈启明
- 申请号：
- CN200610019071.1
- 公开号：
- CN1879655A
- 申请日:
- 2006.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 唐万荣
- 摘要：
- 本发明涉及保健饮品的制备方法。一种鲟鱼软骨口服液的制备方法，其特征在于它包括如下步骤：1)脱脂：采取下述两种方法之一，a.采用溶剂萃取法；b.采用CO2超临界萃取法；2)水解：将步骤1)所得的软骨加入水水解得物质A，软骨：水的体积比为1∶1－50，温度为40－100℃；时间1－48小时；3)干燥：将物质A进行真空冷冻干燥，压力为10Pa－2000Pa，冷阱温度为－50－40℃，时间3－72小时，得物质B；4)将物质B加入水和口味剂得到鲟鱼软骨口服液，物质B：水的体积比为1∶2－20。该方法制备简单，所制备的鲟鱼软骨口服液口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
