富含岩藻多糖的固体饮料及在清除幽门螺旋杆菌中的应用
- 专利权人:
- 青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司
- 发明人:
- 姜进举,王璐璐,张健,滕焕玉,张国防
- 申请号：
- CN201911027821.3
- 公开号：
- CN110623187A
- 申请日:
- 2019.28.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含岩藻多糖的固体饮料及在清除幽门螺旋杆菌中的应用,涉及食品技术领域。按照重量份数其包括以下原料:岩藻多糖粉末0.2‑90份,褐藻膳食纤维粉5‑80份,菌菇果蔬粉1‑50份,其中,岩藻多糖粉末的纯度为5%‑95%。本发明所选取主要功效原料为岩藻多糖,其硫酸基团能与幽门螺旋杆菌结合,阻止其侵入胃粘膜细胞,同时能够抑制幽门螺旋杆菌产生尿素酶,保护胃部酸性环境,维持胃部健康。本发明均为食品中可用的原料,不含药物成分,既适用于胃病患者、又可用于幽门螺旋杆菌携带者,而且不会使幽门螺旋杆菌产生耐受性,可长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
