红茶发酵干燥提香一体机
- 专利权人:
- 浙江上洋机械有限公司
- 发明人:
- 蒋建祥,程玉明,苏中强,戴惠亮
- 申请号：
- CN201310418048.X
- 公开号：
- CN103431092A
- 申请日:
- 2013.09.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 红茶发酵干燥提香一体机，包括箱体，在箱体的内腔中部，设有能绕轴旋转的多层托架及其茶盘；在箱体内腔的底部设有风循环组件、顶部设有汽循环组件，在箱体的顶部设有排气管和控制系统，所述控制系统控制所述增湿器、风循环组件、汽循环组件等按设定要求运转。本发明在箱体内设置多层可自动旋转的托架及其茶盘，按照红茶发酵、干燥提香工艺要求设定控制系统和营造发酵、干燥提香环境，利用温度和湿度传感器对箱体内腔制茶环境进行自动控制，实现了一机一气呵成完成发酵干燥提香三步工序的目的，使制成的红茶具有品质优、一致性好的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
