一种含六种益生菌的多重结构乳状液及其制备方法
- 专利权人:
- 琦雅日化(上海)有限公司
- 发明人:
- 施协均
- 申请号：
- CN201810338524.X
- 公开号：
- CN108578349A
- 申请日:
- 2018.04.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种含六种益生菌的多重结构乳状液,由第一乳液,第二乳液和防腐剂组成,其中第一乳液由含乳酸杆菌发酵产物,并以有机酸溶液为内水相的多重结构乳状液组成,且包含至少一种弱酸型有机酸、一种固态油脂、一种液体油脂、一种亲油性乳化剂以及亲水性乳化剂;第二乳液由包含酸乳提取物等五种益生菌的多重结构乳状液组成,且包含至少一种固态油脂、一种液体油脂、一种亲油性乳化剂以及亲水性乳化剂。本发明还提供了上述乳状液的制备方法,本发明针对不同发酵物不同的溶解性,设计了合理的载体结构,有效包覆了六种益生菌,同时提高了活性物的应用稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
