Enhancement of crop yields through the application of sugars, for example, monosaccharides, and/or disaccharides and/or polysaccharides, to soil. Application of the sugars is at a rate of at least 25 pounds per acre, more preferably at least 50 pounds per acre, and more preferably at rates of between 100-250 pounds per acre or more regardless of a solid or liquid application. The application involves at least one application of the sugars at a time prior to, during and/or after planting. Depending on the form and/or type of the sugars applied, application can be accomplished via broadcast spreading for solids or via spraying for liquids. The sugar can be sucrose supplied in the form of granulated sucrose and broadcast spread prior to planting. The sugar can be applied in-furrow either separately, or in combination with a conventional fertilizer.L'invention concerne l'amélioration des rendements agricoles par l'application de sucres, par exemple, des monosaccharides et/ou des disaccharides et/ou des polysaccharides sur le sol. L'application des sucres est à une dose d'au moins 25 livres par acre, de préférence au moins 50 livres par acre, et de préférence à des doses de 100 à 250 livres par acre ou plus indépendamment d'une application solide ou liquide. L'application consiste en au moins une application des sucres à un moment avant, pendant et/ou après la plantation. En fonction de la forme et/ou du type des sucres appliqués, l'application peut être réalisée par épandage à la volée pour des solides ou par pulvérisation pour des liquides. Le sucre peut être du sucrose fourni sous la forme de sucrose granulé et épandu à la volée avant la plantation. Le sucre peut être appliqué dans le sillon soit séparément, soit combiné avec un engrais classique.