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一种清热去火梨果醋饮料及其制备方法
专利权人:
固镇县新园果蔬专业合作社
发明人:
左怀永,闻举,陈如礼,张青交
申请号:
CN201510714215.4
公开号:
CN105286018A
申请日:
2015.10.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种清热去火梨果醋饮料,由以下重量份的原料制成:梨480-500、白蔻5-8、莲子7-10、黄皮果20-30、龟苓膏粉4-6、菊花8-10、大豆分离蛋白粉6-8、茄子10-14、火麻仁5-7、牛蒡8-10、葡萄糖20-30、壳聚糖4-5、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色,澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物,具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味,酸味柔和纯正,浓郁醇厚。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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