一种鲜活水产品的绿色净化脱残系统及其应用
- 专利权人:
- 王宏峰
- 发明人:
- 王宏峰
- 申请号:
- CN201610077476.4
- 公开号:
- CN105707204A
- 申请日:
- 2016.02.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 龙锋
- 摘要:
- 本发明公开了一种鲜活水产品的绿色净化脱残系统及其应用,包括臭氧杀菌装置、净化脱残装置、臭氧供给装置、自动控制装置和支撑架装置。净化脱残装置设于臭氧杀菌装置内部;臭氧供给装置与自动控制装置设于臭氧杀菌装置外部;支撑架装置设于臭氧杀菌舱体下端。本发明针对鲜活水产品中含有的微生物、病毒细菌、霉菌、虫卵、重金属、激素、抗生素和食源性药物残留的不足而设计。利用低温控制的密闭或非密闭装置环境可抑制臭氧分解、挥发的技术原理和低温臭氧水溶液具有快速预冷、杀菌灭菌和净化脱残的功效,实现对水产品快速杀菌灭菌和净化脱残的操作,具有快速预冷、杀菌灭菌、净化脱残、减少腐烂变质等减重损耗、结构简单和安全易操作的优势。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心