The present invention relates to a method of breeding a high-yielding, high-yielding, high-yielding wheat shoot mill type Iksan 370 having a long ear and a large number of rips, and more particularly to a method of breeding with Xian 83 as a model, Iksan 370, a wheat germ line, and a breeding method thereof. The 'Iksan 370' according to the present invention is grown faster than the 'Xian 83' in the domestic environment and has a larger number of ripples than the 'Geumgang' By reducing the production cost per area, it can contribute to the industrialization of domestic wheat by securing price competitiveness, and it can improve the self-sufficiency rate of food through the development of multi-modal wheat varieties and improve the farm income.본 발명은 이삭이 길고, 립수가 많은 다수확 경질밀 신초형 밀 ‘익산 370호’ 및 이의 육종방법에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 Xian 83을 모본으로 하고, 금강밀을 부본으로 하여 교잡한 것을 특징으로 하는 밀 신계통 ‘익산370호’ 및 이의 육종방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 ‘익산370호’는 모본인 ‘Xian 83’보다는 숙기가 빨라 국내 환경에서 재배가 가능하고, 부본인 ‘금강’보다는 이삭이 길고 립수가 많아 수량적 잠재요소가 매우 크므로, 단위 면적당 생산비 절감으로 가격 경쟁력 확보를 통한 국산밀 산업화에 기여하고, 초다수성 밀 품종 개발을 통한 식량 자급률 제고 기반 구출 및 농가소득이 향상될 수 있다.