酶解珍珠冻干粉的制备工艺
- 专利权人:
- 湖州欧利生物科技有限公司
- 发明人:
- 董新芳,袁明
- 申请号：
- CN202011169141.8
- 公开号：
- CN112294744A
- 申请日:
- 2020.10.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种酶解珍珠冻干粉的制备工艺，包括以下步骤：A、对珍珠粉进行酸化，得到湿珍珠蛋白；B、对湿珍珠蛋白进行酶解后进行冻干，得到酶解珍珠冻干粉；步骤A中酸化的具体过程为：将纯化水注入反应釜内，在搅拌条件下将珍珠粉投入反应釜内，搅拌均匀，得A1品；随后，将酸化液滴加进反应釜内与A1品反应，滴加结束后得到A2品；对A2品进行过滤，得到湿珍珠蛋白。本发明通过依次对珍珠粉进行酸化、酶解和冻干，得到酶解珍珠冻干粉，以此来取代传统的酶解珍珠液，不仅携带使用方便，也便于保存，节省存放空间。综上所述，本发明具有方便储存运输的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
