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玛咖中一种新的玛咖酰胺及其制备方法和应用
专利权人:
云南民族大学
发明人:
刘文星
申请号:
CN201910851525.9
公开号:
CN110615745A
申请日:
2019.10.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了玛咖中一种新的玛咖酰胺及其制备方法和应用,所述玛咖酰胺的化学结构式为:所述的新玛咖酰胺分子式为C25H39NO2,该化合物的中文名为9E,11E‑N‑苄基‑13‑羟基十八碳‑9,11‑二烯酰胺,英文名为9E,11E‑N‑benzyl‑13‑hydroxyoctadeca‑9,11‑dienamide。所述的制备方法是以十字花科独行菜属特色资源植物玛咖(拉丁名:Lepidium meyenii Walp.)的根为基本原料,使用有机溶剂提取、萃取、MCI脱色、正相柱色谱法和半制备高效液相色谱法等技术制备而成。所述的应用为该玛咖酰胺在保健品、功能食品以及食品添加剂中的应用。本发明所述的玛咖酰胺来源于天然药食两用植物,有较好的应用前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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