一种保健酒及制备该保健酒的酒曲
- 专利权人:
- 石教华
- 发明人:
- 石教华
- 申请号：
- CN03118406.5
- 公开号：
- CN1220763C
- 申请日:
- 2003.01.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 瞿晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健酒及制备该保健酒的酒曲；该保健酒主要以苦荞麦、糯谷为原料，经发酵、蒸馏而制成，所述专用酒曲则是以大麦、小麦、人参、白术、熟地、淫羊藿、杜仲、白芍、砂仁、山楂等50余位由卫生部批准的药食同源的中药配伍，经粉碎、发酵制备而成；该酒适用于不宜饮酒的各类肝炎、糖尿病、慢性肾炎患者；具有降肝火、滋肾水、补肝阴、健脾去湿、养心宽肠等功效；对健康人群亦有保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
