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一种高品质亚麻籽油的制备方法
- 专利权人:
- 烟台新时代健康产业有限公司
- 发明人:
- 曲涛,杨长军,王桐,王立志,高福凯,仲米存
- 申请号：
- CN201710985527.8
- 公开号：
- CN107523415A
- 申请日:
- 2017.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘志毅
- 摘要：
- 本发明属于生物医药和保健食品领域，尤其涉及一种高品质亚麻籽油的制备方法。本发明采用亚麻籽油料经清理调质后不进行常规生产工艺的火炒或蒸炒，而是常温直接压榨。在常温下进行油的精炼，不进行脱色、脱臭处理，生产全过程采用物理方法，不经过化学反应，不需要脱色、脱酸，避免添加化学脱色剂，最大程度保留亚麻籽油中营养成分的天然状态，具有天然亚麻籽的青草馨香；本工艺既能保留天然亚麻籽油中目标成分的活性及含量，又能使脱蜡后的亚麻籽油色泽清亮，苦味低、存放不产生沉淀，油品品质得到提升，产品的经济效益得到提高；成品既可加工成具有保健功效的优质亚麻籽油保健食品，又可加工成具有养生保健功效的高端食用油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
