The present technology relates to a surgical image processing apparatus, an image processing method, and a surgical system that enable easy comparison between images before and after software update. The image processing unit performs image processing using software on the operative image, and the display control unit controls display of the operative image that has been subjected to the image processing. The image processing unit generates a pre-update processed image obtained by performing image processing before software update on the operative image and an updated processed image obtained by performing image processing after software update on the operative image, and the display control unit generates , The display of at least one of at least one of the pre-update processed image and the post-update processed image is controlled. The present technology can be applied to a CCU of an endoscopic surgery system.本技術は、ソフトウェア更新前と更新後の画像を容易に比較することができるようにする手術用画像処理装置、画像処理方法、及び、手術システムに関する。画像処理部は、術部画像に、ソフトウェアによる画像処理を施し、表示制御部は、画像処理が施された術部画像の表示を制御する。画像処理部は、術部画像にソフトウェア更新前の画像処理を施した更新前処理画像と、術部画像にソフトウェア更新後の画像処理を施した更新後処理画像とを生成し、表示制御部は、更新前処理画像および更新後処理画像の少なくともいずれか一方の少なくとも一部の表示を制御する。本技術は、内視鏡手術システムのＣＣＵに適用することができる。
