PROBLEM TO BE SOLVED: To pursue new possibility of components contained in western pumpkin seed, aim at extracting components of western pumpkin seed itself which have not been searched before, acquire western pumpkin seed extract by extracting by polarity to non-polarity various types of solvent, and examine physiological activity of each type of extract.SOLUTION: The inventors found out high 5α-reductase inhibitory activity, which could not be extracted by another solvent, in ethanol or methanol extract out of various types of solvent extract of a western pumpkin seed. Further, the inventors also confirmed that the extract had urinary system disease treating/preventing effect.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】本発明は、西洋カボチャ種子に含まれる成分の新たな可能性を追求することを課題として、これまで探索されていなかった西洋カボチャ種子そのものの成分を抽出することを目的として、極性~非極性まで様々な溶媒で抽出することにより西洋カボチャ種子抽出物を取得し、各種の抽出物の生理活性について調べた。【解決手段】本発明者らは、西洋カボチャ種子の種々の溶媒抽出物のうち、エタノール又はメタノール抽出物に、他の溶媒では抽出され得なかった高い5α-リダクターゼ阻害活性を見出した。また、当該抽出物に泌尿器系疾患治療・予防効果があることも確認した。【選択図】なし
