A black colouring substance, comprising carbo vegetabilis as a black pigment. The colouring substance may be used as a colouring agent in the manufacture of e.g. food and pharmaceutical products.La presente invención se refiere a una sustancia colorante negra, que comprende carbo vegetabilis o carbón vegetal como un pigmento negro. La sustancia colorante puede ser usada como un agente colorante en la manufactura de por ejemplo, productos alimenticios y farmacéuticos.
