Devices and methods are provided for performing procedure on tissue with flow monitoring using flow sensors. The devices include an elongated member, and at least one flow sensor disposed on the elongated member. The flow sensor includes at least one temperature sensor and at least one heating element having a cavity. At least a portion of the at least one temperature sensor is housed in the cavity. A temperature measurement of the temperature sensor provides an indication of the flow rate of a fluid proximate to the flow sensor.La présente invention concerne des dispositifs et des procédés pour réaliser une intervention sur des tissus avec une surveillance de débit à l'aide de capteurs d'écoulement. Les dispositifs comportent un élément allongé et au moins un capteur d'écoulement disposé sur l'élément allongé. Le capteur d'écoulement comporte au moins une sonde de température et au moins un élément chauffant ayant une cavité. Au moins une partie de ladite au moins une sonde de température est logée dans la cavité. Une mesure de température de la sonde de température fournit une indication de la vitesse d'écoulement d'un fluide à proximité du capteur d'écoulement.