一种西蓝花茶的制作方法
- 专利权人:
- 董建芬
- 发明人:
- 董建芬
- 申请号：
- CN201810967158.4
- 公开号：
- CN108850368A
- 申请日:
- 2018.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种西蓝花茶的制作方法，方便特殊人群食用治疗，将西蓝花的花和花茎加工成富含硫葡萄糖甙的抗癌食品西蓝花茶，正常人长期饮用西蓝花茶也能够得到显著的保健效果，该西蓝花茶由西蓝花的花和花茎经过浸泡搅洗、沥干水分、切片处理、晾干、制作花糊、炒制、揉捻、干燥和分拣包装九步工艺制得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
