一种安全的食品干燥剂组合物
- 专利权人:
- 程坷伟;马龙
- 发明人:
- 程坷伟,马龙
- 申请号：
- CN201110100921.1
- 公开号：
- CN102246998A
- 申请日:
- 2011.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 赵芳`徐关寿
- 摘要：
- 一种安全的食品干燥剂组合物，属于食品用干燥剂技术领域，其包括聚丙烯酰胺淀粉、玉米芯粉或大豆种皮，聚丙烯酰胺淀粉与玉米芯粉或大豆种皮的重量比为1：1～1：9，聚丙烯酰胺淀粉为淀粉与丙烯酰胺在过硫酸铵的催化和N,N’-亚甲基双丙烯酰胺交联条件下进行接枝共聚反应所制成的。本发明为安全的食品干燥剂，吸湿量高于生石灰和硅胶，和人体接触不会对人体带来伤害。其组成可生物降解，有利于环境保护。原料来自农产品加工的副产品，来源广泛，成本低廉，制造工艺科学，可以大规模工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
