一种水果复合香菇酱及其制备方法
- 专利权人:
- 丹凤县商山丹水食品有限公司
- 发明人:
- 罗铁柱
- 申请号：
- CN201810494141.1
- 公开号：
- CN108669520A
- 申请日:
- 2018.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果复合香菇酱，由下列重量份的原料制成：黄豆酱300‑320、香菇柄35‑40、食盐5‑6、糯米汤7‑10、南瓜6‑7、黄桃4‑5、青梅8‑9、八角3‑4、钙果叶1‑3、金银花3‑5、蒜蓉8‑10、姜蓉4‑5、葱花5‑6、味精2‑3、食用油适量、柠檬酸适量、水适量。本发明同时添加了金银花等中草药成分，具有养阴润肺、清心安神的功效；此外，本发明采用的南瓜等辅料具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
