The present invention relates generally to compounds such as alkylglycerol and alkoxyglycerol for use in increasing the endogenous level of plasmalogens in a mammal. In particular, these compounds are used for increasing the endogenous plasmalogen level to a level greater than the level in healthy mammals. According to the present invention such compounds are also for use in the prevention or treatment of diseases, such as metabolic syndrom, neurodegenerative disease and forms of cancer, caused or affected by a decreased endogenous level of plasmalogens. A method for the manufacture of a dietary precursor for the use of the present invention is also part of the present disclosure.La présente invention concerne dune manière générale des composés tels que lalkylglycérol et lalcoxyglycérol pour une utilisation dans laugmentation du taux endogène de plasmalogènes chez un mammifère. En particulier, ces composés sont utilisés pour augmenter le taux de plasmalogène endogène à un taux supérieur à celui que lon trouve chez des mammifères sains. Selon la présente invention, de tels composés sont également destinés à une utilisation dans la prévention ou le traitement de maladies provoquées ou touchées par un taux endogène réduit de plasmalogènes. Linvention porte également sur un procédé pour la fabrication dun précurseur alimentaire pour lutilisation de la présente invention.
