HILTSCHER, MARKUS,HILTSCHER, Markus,SCHIERITZ, H. PETER,SCHIERITZ, H. Peter,GROETSCH, HEIKO,GROETSCH, Heiko,GEHRKE, ULRICH,GEHRKE, Ulrich
申请号：
EPEP2014/065642
公开号：
WO2015/032539A1
申请日:
2014.07.21
申请国别(地区):
WO
年份:
2015
代理人:
摘要：
Die vorliegende Erfindung betrifft ein System (10 310) zum Überziehen von Produkten, insbesondere Lebensmittelprodukten, mit unterschiedlichen fließfähigen Überzugsmassen, mit: - wenigstens einer ersten Überziehvorrichtung (18 3181) mit einem Aufnahmemittel zur Aufnahme einer ersten Überzugsmasse, - wenigstens einer zweiten Überziehvorrichtung (18 3182) mit einem Aufnahmemittel zur Aufnahme einer zweiten Überzugsmasse, und - einer Dachanordnung (20 320), die eine Produktionsposition (PP) definiert. Die wenigstens eine erste Überziehvorrichtung (18 3181) und die wenigstens eine zweite Überziehvorrichtung (18 3182) sind der Dachanordnung (20 320) zugeordnet. Die wenigstens eine erste Überziehvorrichtung (18 3181) und die wenigstens eine zweite Überziehvorrichtung (18 3182) sind wechselweise in eine Produktionsposition (PP) verlagerbar und in der Produktionsposition (PP) jeweils mit der Dachanordnung (20 320) koppelbar.The invention relates to a system (10 310) for covering products, in particular food products, with different flowable covering masses, comprising: at least one first covering device (18 3181) having an accommodating means for accommodating a first covering mass, at least one second covering device (18 3182) having an accommodating means for accommodating a second covering mass, and a roof assembly (20 320), which defines a production position (PP). The at least one first covering device (18 3181) and the at least one second covering device (18 3182) are associated with the roof assembly (20 320). The at least one first covering device (18 3181) and the at least one second covering device (18 3182) can be alternately moved into a production position (PP) and can each be coupled to the roof assembly (20 320) in the production position (PP).Linvention concerne un système (10 310) pour enrober des produits, en particulier des produits alimentaires, avec différents enrobages fluides à laide : - dau moins un premier dispositif denrobage (18 3181) muni dun m
