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一种新型海参加工设备
- 专利权人:
- 温州科技职业学院
- 发明人:
- 徐静,李群和,郎也,苏来金,张井,李彦坡
- 申请号:
- CN201210568903.0
- 公开号:
- CN103141870A
- 申请日:
- 2012.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 徐关寿`汤时达
- 摘要:
- 本发明涉及一种实用方便,能直观观察到锅内水温,又能快速调节燃煤炉火力,改变加热时间,保证海参品质的新型海参加工设备,包括不锈钢夹层锅和燃煤炉,不锈钢夹层锅底部架设燃煤炉,燃煤炉配合设有鼓风机,燃煤炉加碳进风口处与鼓风机出风口配合,不锈钢夹层锅包括内胆、外壁和夹层,夹层呈半球型内置导热油,夹层一侧设有加油口,另一侧设有排气口,夹层壁上置油温传感器。优点:一是能显示即时温度数据,使用者根据显示的温度,调整鼓风机的输出风力,维持水温和油温的稳定;二是使锅内的海参和水均匀受热,保证海参的品质和味道,不用经常换水,工作效率高;三是能够增加海参烧煮的时间,提高海参品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/