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小麦动态调质除菌方法
专利权人:
国家粮食储备局无锡科学研究设计院
发明人:
刘小平,牛再兴,瞿力,沈军,朱力
申请号:
CN201010559487.9
公开号:
CN102091664A
申请日:
2010.11.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
聂汉钦
摘要:
本发明公开了一种小麦动态调质除菌方法,其包括如下步骤:(1)着水调质:在小麦中加入水分,使水分重量为小麦重量的15%-17%;(2)将步骤(1)中的小麦置入预润麦仓,经过2-3小时后出仓;(3)将步骤(2)中的出仓小麦进行去除皮屑、粉尘等含菌杂质的处理;(4)将步骤(3)得到的小麦送入润麦仓进行水分调节。本发明在小麦着水调质之前,通过动态预润麦处理,使得小麦在着水调质时不易结拱,避免了带菌微生物的生长。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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