一种上浆河虾仁
- 专利权人:
- 苏州喜福瑞农业科技有限公司
- 发明人:
- 周鹏飞
- 申请号:
- CN201210509160.X
- 公开号:
- CN103027319A
- 申请日:
- 2012.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种上浆河虾仁,以虾为原料。蜂蜜、生粉、禽蛋、大豆油、香油、葱、姜汁、蒜、味精、糖、盐、胡椒粉、黄酒为辅料;其中虾50-80%,蜂蜜2-40%、生粉2-10%、禽蛋2-10%、大豆油2-10%、香油2-5%、葱1-3%、姜汁1-3%、蒜1-3%、味精1-3%、糖1-3%、盐1-3%、胡椒粉1-3%、黄酒1-3%.本发明所述的上浆河虾仁肉质松软,食之味美。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心