A composition and method for supplementing food, nutrition, and diet systems with omega-6 to omega-3 balanced oils comprising a synergistic blend of at least two oils. The composition further comprises a synergistic blend of long chain omega-3 oil as a means to further increase the nutritional value. The composition provides an effective increase in therapeutic and pharmacological properties in nutrition and diet systems.L'invention porte sur une composition et sur un procédé pour complémenter des systèmes alimentaires, nutritionnels et diététiques avec des huiles équilibrées en oméga-6/oméga-3 comprenant un mélange synergique d'au moins deux huiles. La composition comprend de plus un mélange synergique d'huile à oméga-3 à longue chaîne comme moyens pour augmenter encore davantage la valeur nutritionnelle. La composition produit une augmentation efficace des propriétés thérapeutiques et pharmacologiques dans des systèmes nutritionnels et diététiques.