一种香菇保鲜剂及其制作方法
- 专利权人:
- 李贤章
- 发明人:
- 李贤章
- 申请号：
- CN201710366137.2
- 公开号：
- CN107094874A
- 申请日:
- 2017.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 巢雄辉`汪治兴
- 摘要：
- 本发明涉及果蔬保鲜技术领域，具体涉及一种香菇保鲜剂及其制备方法，香菇保鲜剂的制作方法包括制备混合液、过滤取上层清液、混合产成品等步骤。组成香菇保鲜剂所用原料包括食盐水、草木灰、葡萄糖、大蒜、青柠檬、维生素。本技术方案的香菇保鲜剂不含对人体有潜在危害的组分，使得制得的香菇保鲜剂绿色安全；原料来源广且价格低的组分组成，同时制备工艺简单，制备成本低、易于推广应用；各组分之间的重量组分比合理，有效延长香菇的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
