一种利用水产蛋白和羽毛粉发酵制备禽用促生长小肽的方法
- 专利权人:
- 广东海洋大学
- 发明人:
- 洪鹏志,刘唤明,周春霞,杨萍
- 申请号：
- CN201610129701.4
- 公开号：
- CN105746891A
- 申请日:
- 2016.03.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用水产蛋白和羽毛粉发酵制备禽用促生长小肽的方法，包括以下主要步骤：将新鲜的水产品下脚料绞碎；绞碎后的水产品下脚料和水解羽毛粉加入到酶解罐中，并添加营养物和水混匀作为发酵培养基；酶解罐中接入能产角蛋白酶的耐高温兼性厌氧菌甲基营养型芽孢杆菌 （Bacillus methylotrophicus）HL‑4同时进行酶解和发酵；发酵结束后，发酵液经过滤去除沉淀后得到上清液，上清液经浓缩和喷雾干燥后即可制备得一种禽用促生长小肽成品。本发明技术制备的小肽产品富含水产蛋白肽和角蛋白肽，它可显著促进家禽的生长，有良好的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
