一株米曲霉菌株及其在降解黄曲霉毒素中的应用
- 专利权人:
- 山东省科学院生物研究所
- 发明人:
- 王莹,楚杰,刘可春,赵博
- 申请号：
- CN201810783156.X
- 公开号：
- CN108865901B
- 申请日:
- 2018.17.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一株米曲霉菌株及其在降解黄曲霉毒素中的应用。本发明提供的米曲霉,已于2018年6月27日保存在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC NO.15988。本发明首次筛选到一株能够降解黄曲霉毒素B1的米曲霉菌株。经过试验证明该菌株对黄曲霉毒素B1降解效率高,能达到87%以上。将菌剂用于黄曲霉毒素B1的降解具有高效、安全、不破坏产品品质的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
