The invention relates to a machine for peeling garlic on a small scale, said machine having three functions: breaking up the garlic bulbs into individual cloves peeling the cloves and separating same from the skins thereof. This device is for use in restaurants and homes where a quick, simple and effective peeling action is required. It is advantageous in that it is automatic so the user only has to position the garlic bulbs and switch the peeler on for it to perform the whole process.La invención consiste en una máquina peladora de ajos a pequeña escala que integra tres funciones: el desgranado de los bulbos de ajos el pelado y la separación de los ajos de sus cáscaras. Este aparato está destinado a su uso en restaurantes y hogares que requieren un pelado rápido, simple y efectivo. Tiene como ventaja que es automático por lo cual el usuario solo requiere colocar los ajos y encender el pelador para que realice todo el trabajo.Linvention concerne une machine éplucheuse dails à petite échelle qui comporte trois fonctions: légrenage des têtes dails, le pelage et la séparation de lail de sa peau. Lutilisation de cet appareil est destinée aux restaurants et aux ménages qui ont besoin de peler rapidement, simplement et efficacement. Cette machine présente lavantage dêtre automatique, de ce fait lutilisateur a seulement besoin de placer lail et dallumer léplucheur pour que ce dernier effectue tout le travail.
