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用于制备和分配焙烤食品的装置
- 专利权人:
- 马丁纳·莉莎·卡斯特利亚诺
- 发明人:
- 马丁纳·莉莎·卡斯特利亚诺
- 申请号：
- CN201810356531.2
- 公开号：
- CN108719368A
- 申请日:
- 2018.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 何冲`黄隶凡
- 摘要：
- 一种制备和分配焙烤食品(特别是披萨)的装置(1)包括：容纳多种食品(P)的储存装置(2)，其具有储存室(3)，用于储存处于相应的半熟状态的所述食品；冷却装置(4)，其设置在储存室(3)内部，用于使储存室(3)处于所述食品的预设的冷却温度；所述食品的供应线(15)，该供应线(15)从位于储存装置(2)的食品(P)采集站延伸到食品(P)分配站；以及包装装置(21)，其设置在相应的所述分配站中，用于将每个离开供应线(15)的食品放入到相应的包装内。供应线还包括：第一烤炉(16)，其设置在采集站的储存室下游，并且配置为将从储存装置(2)离开的食品解冻；和第二烤炉(17)，其设置在所述第一烤炉和所述分配站之间，并且配置为对已在根据食品(P)本身的类型而设定的温度下解冻的食品进行烹饪。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
