[Problem] To provide a technology enabling optimal utilization in terms of fermentation in the digestive tracts of livestock animals. [Solution] This feedstuff includes fatty acid metal salts and sterols. The total amount of the fatty acid metal salts and the sterols included is at least 40 mass%, but not more than 95 mass%. The feedstuff is fed to livestock, and, as a result high energy is achieved, fermentation in the digestive tracts of the livestock is promoted, feed utilization efficiency is improved, and many livestock products can be produced using a small amount of feed.[Problème] Fournir une technologie permettant une utilisation optimale en termes de fermentation dans le tractus digestif danimaux délevage. [Solution] La présente invention concerne un aliment pour animaux qui comprend des sels métalliques dacide gras et des stérols. La quantité totale des sels métalliques dacide gras et des stérols inclus est dau moins 40 % en masse, mais pas plus de 95 % en masse. Laliment pour animaux est fourni à du bétail, et, en conséquence, une énergie élevée est obtenue, la fermentation dans le tractus digestif du bétail est stimulée, lefficacité dutilisation de laliment est améliorée, et de nombreux produits de bétail peuvent être produits en utilisant une faible quantité daliment.【課題】家畜動物の消化管内での発酵の観点から最適な利用を可能とする技術を提供することを目的とする。 【解決手段】脂肪酸の金属塩及びステロール類を含み、前記脂肪酸の金属塩及び前記ステロール類の合計量が40質量%以上95質量%以下含有する本発明の飼料原料を家畜に給与することにより、高エネルギーかつ、家畜の消化管の発酵を促進して、飼料の利用効率を改善し、少ない量の飼料で多くの畜産産物を生産することができる。
