用于使用奶制造酸奶、尤其制造0%酸奶的混合物和容纳这种混合物的产品独立包装
- 专利权人:
- SEB公司
- 发明人:
- 玛丽特·西卡尔,劳伦·布朗德
- 申请号：
- CN201280061326.4
- 公开号：
- CN103997898A
- 申请日:
- 2012.12.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种用于使用奶，尤其使用全脱脂奶或者半脱脂奶，并且特别地使用UHT奶来制备酸奶的混合物，所述混合物包括用于获得酸奶的乳酸生成酶。根据本发明，所述混合物包括富含乳蛋白质的奶粉的衍生化合物。本发明还涉及一种产品独立包装，所述产品独立包装用于使用奶，尤其使用全脱脂奶或者半脱脂奶，并且特别地使用UHT奶来制备酸奶，所述产品独立包装容纳上述类型的混合物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
