An agricultural water retention system including a subsurface water retention barrier positioned in soil below a root zone of one or more plants wherein the subsurface water retention barrier consists of a plurality of hydrophobic beads layered in a loosely packed manner and wherein the subsurface water retention barrier is air permeable. Optionally, there is also included a surface evaporation barrier positioned proximate a surface of the soil, such that the surface evaporation barrier includes at least one layer of hydrophobic beads.Linvention concerne un système de rétention deau agricole, comprenant une barrière de rétention deau de sous-surface positionnée dans le sol sous une zone de racine dune ou plusieurs plantes la barrière de rétention deau de sous-surface comprenant une pluralité de billes hydrophobes superposées de façon légèrement compacte et la barrière de rétention deau de sous-surface étant perméable à lair. Linvention concerne également, facultativement, une barrière dévaporation de surface positionnée près dune surface du sol, de telle sorte que la barrière dévaporation de surface comprend au moins une couche de billes hydrophobes.