ARENT, Susan Lund;LAURSEN, Brian Søgaard;ZHANG, Zhenghong;KIARIE, Elijah Gituanjah;LAU, Rosalyn;YU, Zheyong;DALSGAARD, Søren;DUPONT NUTRITION BIOSCIENCES APS;MILLÁN, Luis Fernando Romero
发明人:
ARENT, SUSAN LUND,LAURSEN, BRIAN SOEGAARD,KIARIE, ELIJAH GITUANJAH,MILLAN, LUIS FERNANDO ROMERO,ZHANG, ZHENGHONG,LAU, ROSALYN,YU, ZHEYONG,DALSGAARD, SOEREN
申请号：
CNCN2012/079655
公开号：
WO2014/019220A1
申请日:
2012.08.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention provides a xylanase comprising amino acid sequence as set forth in SEQ ID No.l, SEQ ID No.2 or SEQ ID No.8, and a nucleotide sequence encoding said xylanase shown as SEQ ID No.3, SEQ ID No.4 or SEQ ID No.5. The present invention also provides a method of preparing a corn based product comprising contacting a plant composition comprising corn or a corn by-product or a combination thereof with said xylanase.Cette invention concerne une séquence d'acides aminés comprenant une xylanase comme exposé dans SEQ ID No. l, SEQ ID No. 2 ou SEQ ID No. 8, et une séquence de nucléotides codant pour ladite xylanase représentée par SEQ ID No. 3, SEQ ID No. 4 ou SEQ ID No. 5. Cette invention concerne également un procédé de préparation d'un produit à base de blé comprenant la mise en contact d'une composition d'origine végétale comprenant du blé ou un sous-produit de blé ou leur combinaison avec ladite xylanase.
