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一种胶原蛋白的提取方法
专利权人:
福建康是美生物科技有限公司
发明人:
陈国荣,黄轲
申请号:
CN201910176101.7
公开号:
CN109811026A
申请日:
2019.08.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提供了一种胶原蛋白的提取方法,涉及胶原蛋白提取领域,包括以下步骤:(1)原料预处理:将深海鱼的鱼鳞和鱼皮按比例混合均匀,用清水清洗干净,沥干后放入组织捣碎机中搅碎;(2)胶原蛋白提取:在捣碎的组织中加入蒸馏水,并加入混合酶进行酶解,然后灭酶,得到胶原蛋白粗提液;(3)脱除重金属;利用酵母菌发酵法脱除提取液中的重金属;(4)成品:离心取上清液,用不同截留分子量的超滤膜进行分离,收集分子量为2000‑6000Da范围内的胶原蛋白,冷冻干燥即制得成品。本发明制备方法简单,有效去除深海鱼中的重金属物质,制备得到的胶原蛋白易被人体吸收,应用于保健食品中具有美容功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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