JEJU NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION
发明人:
SHIN, DONG BUMKR,신동범,PARK, SUNG SOOKR,박성수,BAEK, JIN HONGKR,백진홍
申请号：
KR1020130046081
公开号：
KR1020140128481A
申请日:
2013.04.25
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to a fermented product of aloe and basidiomyces fermented by inoculating the basidiomyces into a solid medium containing an aloe extract. The solid medium containing the aloe extract comprises fruit bodies by being sufficiently cultured and fermented after inoculation of the basidiomyces, unlike a liquid aloe medium containing the aloe extract or mixed with water, thereby being useful as a health food containing active ingredients of aloe and mushrooms.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 알로에 추출물을 포함하는 고체 배지에 담자균을 접종하여 발효한 알로에 담자균 발효물에 관한 것으로, 본 발명의 알로에 추출물을 포함하는 고체 배지는 알로에 추출물 단독 또는 물과 혼합한 알로에 액체 배지에서와 달리, 담자균을 접종한 뒤에 충분히 배양 및 발효되어 자실체가 형성되었으므로, 이를 알로에 및 버섯의 유용한 성분이 포함된 건강식품으로 유용하게 이용할 수 있다.
