The subject of the present application is directed to hair treatment compositions and to protein hydrolyzates having specific amounts of arginine and lysine that exhibit improved properties in skin and hair cleansing compositions, <; / RTI >;본 출원의 주제는, 헤어 트리트먼트 조성물, 및 피부 및 모발용 세정 조성물에서 개선된 특성을 나타내는, 특정량의 아미노산 아르기닌 및 리신을 갖는 단백질 가수분해물, 및 또한 이의 제조를 위한 효소적 방법, 및 이를 포함하는 미용 조성물이다.