茶叶的超微粉碎方法及其茶粉制品
- 专利权人:
- 神农架林区神农奇峰茶业有限公司
- 发明人:
- 何保炎
- 申请号:
- CN201610529465.5
- 公开号:
- CN106172903A
- 申请日:
- 2016.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 史霞
- 摘要:
- 本发明公开了一种茶叶的超微粉碎方法,包括:步骤(1)利用微波将茶叶烘干;步骤(2)将茶叶进行预粉碎,粉碎至粒度为1~3mm,得到初级茶粉;步骤(3)将初级茶粉置于超微粉碎设备中,具体过程是:所述进料通道的内壁均匀分布有8个进气管道,所述进气管道相对于所述进料通道的轴线呈螺旋状延伸,同时向8个进气管道送入氮气气流,氮气气流的流速为0.3~0.5m3/min;步骤(4)待全部的初级茶粉送入至研磨腔内,再持续通过8个进气管道送入氮气气流。本发明提供了一种茶粉制品,由所述的方法制备得到。本发明的粉碎效率高,研磨腔内的茶粉温度低,营养物质不易被破坏。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心